Пиріг з вишнею та яблуком об'єднує ніжність листкового тіста з ароматом кориці, мускатного горіха та теплим смаком домашніх фруктів. Вишня дарує приємну кислинку, а соковите яблуко гармонійно доповнює текстуру начинки. Легкість приготування поєднується з виразністю аромату, створюючи затишну атмосферу на вашій кухні.
Рекомендую після випічки лишити пиріг на 15 хвилин у формі — сік рівномірно розподілиться і випічка легше наріжеться. Яблука краще брати кислуваті сорти, наприклад, антоновку.
Вишню змішати з цукром та крохмалем. З яблук вийняти серцевину, нарізати тонкими скибочками.
Духовку розігріти до 180 градусів. Деко змастити олією. Розподілити тісто по деку, посипати мускатним горіхом, злегка вдавити тісто. Викласти вишню із цукром, потім яблука присипати цукром та корицею.
Випікати в духовці протягом 40-45 хвилин|мінути|, до золотистого кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ