Пиріг З Червоною Смородиною Та Маком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування80 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії487
- Протеїни8
- Жири26
- Вуглеводи54
Інструкція приготування
Якщо ви використовуєте заморожену смородину, ягоди попередньо розморозити, сік злити. Знадобиться 2 столові ложки борошна для обсипання ягід, крім 300 г борошна для тіста!
Збити яйця з цукром у пишну масу.
Змішати борошно з розпушувачем і додати|добавляти| в яєчну масу, чергуючи з|із| розтопленим маслом.
Додати мак та добре перемішати.
Червону смородину змішати з|із| 2 столовими ложками борошна, додати|добавляти| в тісто і акуратно перемішати.
Викласти тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму довжиною близько 30 см. Випікати при температурі 180 градусів близько 1 години до «сухого сірника».
Пиріг остудити. Можна полити пиріг глазур'ю, приготовленої із цукрової пудри та води з лимонним соком, або просто посипати цукровою пудрою.