Для тіста збити 2 яйця з сіллю і кефіром, додати борошно, що просіює. Перемішати до однорідної консистенції.
Для начинки консервований тунець розім'яти вилкою, додати до нього відварений рис, одне яйце, різану цибулю, сік лимона і зелень.
Половину тіста вилити у форму для випікання, на нього викласти начинку і залити тестом, що залишився. Випікати близько 40 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів.