Пиріг З Ревеню З Мигдальним Екстрактом

У посуді змішати ревінь, цукор, 1/4 чайної ложки солі, лимонний сік та мигдальний екстракт.

В іншому посуді змішати борошно, цукор, сіль, соду. Додати маргарин і масло|мастило| і замісити тісто за допомогою різання для тіста. Збити яйце з молоком і влити в тісто. Перемішати вилкою.

У змащену олією форму для випічки викласти ревінь, поверх покришити тісто, посипати цукром. Випікати 30-35 хвилин|мінути| до золотисто-коричневого кольору.