Пікантна Запіканка З Гарбуза Із Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Пікантна гарбузова запіканка з сиром вражає ніжною текстурою та глибоким ароматом шавлії й мускатного горіха. Поєднання вершкового адигейського сиру з легким натяком твердого сиру створює гармонійну палітру смаків. Запечений гарбуз дарує теплий колір, а свіжий кріп ненав’язливо освіжає кожен шматочок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії391
-
Протеїни27
-
Жири22
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Перед запіканням рекомендуйте ретельно обсушити гарбуз: зайва волога зробить масу рідкою. Якщо хочете більш насичений сирний смак, додайте трохи пармезану. Подавати найкраще відразу з духовки, з ложкою густого йогурту.
Гарбуз очистіть і наріжте великими шматками.
Посипте шавлією та подрібненим часником і запікайте в духовці при температурі 180 ° С до м'якості.
Зніміть верхню скоринку, розімніть м'якоть вилкою. Змішайте з натертим сиром, нашаткованим кропом та яйцем. Поперчіть, приправте мускатним горіхом.
Отриману масу розкладіть формочками і поставте в духовку ще на 10-15хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ