Пікантна запіканка з гарбуза із сиром
Пікантна гарбузова запіканка з сиром вражає ніжною текстурою та глибоким ароматом шавлії й мускатного горіха. Поєднання вершкового адигейського сиру з легким натяком твердого сиру створює гармонійну палітру смаків. Запечений гарбуз дарує теплий колір, а свіжий кріп ненав’язливо освіжає кожен шматочок.
Як приготувати
Порада
Перед запіканням рекомендуйте ретельно обсушити гарбуз: зайва волога зробить масу рідкою. Якщо хочете більш насичений сирний смак, додайте трохи пармезану. Подавати найкраще відразу з духовки, з ложкою густого йогурту.
-
Крок 1
Гарбуз очистіть і наріжте великими шматками.
-
Крок 3
Зніміть верхню скоринку, розімніть м'якоть вилкою. Змішайте з натертим сиром, нашаткованим кропом та яйцем. Поперчіть, приправте мускатним горіхом.
-
Крок 4
Отриману масу розкладіть формочками і поставте в духовку ще на
Поживна цінність
- Калорії
- 391 ккал
- Протеїни
- 27 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 19 г
