Драники З Гарбуза

Часник - 1 зубчиків

Куряче яйце - 1 штук

Гарбуз - 200 г

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

кріп - 1 пучків

Молотий чорний перець - за смаком

Картопля - 3 штуки

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Гарбуз натерти на великій тертці.

2 Крок

Сиру картоплю також натерти.

3 Крок

Забрати в миску і розбити яйце.

4 Крок

Зубчик часнику продавити через прес.

5 Крок

Кріп помити під проточною водою і дрібно нарубати.

6 Крок

Посолити за смаком.

7 Крок

Додати мелений перець.

8 Крок

Насипати дві ложки борошна.

9 Крок

Добре перемішати до однорідної маси.

10 Крок

Розігріти сковороду з олією. Ложкою викласти суміш і сформувати оладок. Обсмажувати із двох сторін по 2–3 хвилини.

11 Крок

Перед подачею прикрасити зеленню. Приємного апетиту!