Піца з молюсками, свіжою зеленню та овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів.

2. Крок 2

   Змастіть маслом велике деко і викладіть тісто, що розкотило кругом або прямокутником. Надішліть у духовку на 10 хвилин до рум'яного кольору.

3. Крок 3

   Викладіть молюсків у сито і відіжміть зайву воду.

4. Крок 4

   Викладіть молюсків на тісто, посипте подрібненим часником, пластівцями перцю та половиною солі. Збризкайте 3 столовими ложками оливкової олії і відправте в духовку на 8-10 хвилин (не перетримайте, бо молюски стануть жорсткими).

5. Крок 5

   У великій мисці змішайте листя салату, розрізані навпіл чері, оцет, сіль, що залишилася, і чорний перець. Викладіть салат на гарячу піцу та подавайте.