Паста Та Піца

Піца З Кабачковою Основою

Піца з кабачковою основою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    75 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Піца з кабачковою основою — це легка та ніжна інтерпретація класики, де бісквітний корж на основі молодих кабачків набуває чудового смаку й текстури. Поєднання томатів, кислих огірків, танучого сиру та пікантних сосисок створює збалансовану гармонію. Така страва спокусить навіть найвибагливішу гостю багатством аромату та домашнім затишком.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    312
  • Протеїни
    19
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Для більшої соковитості основи обирайте молоді кабачки та ретельно відтискайте надлишкову вологу. Сир краще натирати безпосередньо перед посипанням, а подачу завершіть свіжою зеленню або руколою для яскравого смаку.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Кабачок відчистити від шкіри та натерти на дрібній тертці.

Step 3
3 Крок

Додати сіль, перемішати та відставити на 10 хвилин.

Step 4
4 Крок

Віджати зайву рідину.

Step 5
5 Крок

Додати 1 яйце.

Step 6
6 Крок

Перемішати.

Step 7
7 Крок

Всипати борошно та розпушувач.

Step 8
8 Крок

Перемішати.

Step 9
9 Крок

Змастити форму для випікання олією.

Step 10
10 Крок

Викласти тісто рівномірним шаром не товще 1 див.

Step 11
11 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, 30 хвилин.

Step 12
12 Крок

Змастити корж кетчупом.

Step 13
13 Крок

Викласти помідори, сосиски, цибулю, огірки.

Step 14
14 Крок

Посипати зверху сиром.

Step 15
15 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, ще 15 хвилин.

Step 16
16 Крок

За бажанням посипати будь-якою зеленню і нарізати на шматочки.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги