Піца-Рулет

Промазати олією поверхню круглої форми для випікання. Злегка розім'яти тісто, потім втрутити в нього тертий сир, сіль та перець. Поверхня, на якій ви розкачуватимете тісто, посипати борошном і розкотити його.

Дрібно порізати салямі та сир на дрібні шматочки та перемішати. Розподілити по тесту, залишивши вільними вузькі краї.

Розрізати варені яйця на 2 частини, потім кожну половинку розрізати на 3 частини. Розкласти по довжині прямокутника у вигляді смужок.

Скачати в рулет і добре скріпити краї. Згорнути рулет у кільце і закріпити краї. Покласти в кругле деко. Покрити целофановою плівкою і залишити на годину - тісто має піднятися до краю листа.

Змазати маслом. Поставити в духовку, розігріту до 220 ° С на 45 хвилин, поки тісто не пропечеться і не підрум'яниться.