Піца На Дріжджовому Тесті З Томатами Та Анчоусами

Замісити тісто дріжджове, залишити на 1 годину, щоб воно підійшло, ще раз перемішати і викласти у форму для випікання. Тісто змастити олією.

Покласти тісто на широку і низьку сковорідку, змащену|змазати| маслом|мастилом|, так, щоб покрити стінки. Змастити тісто олією.

Викласти шматочки анчоусів, очищених від кісток, скибочки помідорів, сиру, сіль, перець, материнку, загнути краї тіста. Поставити в гарячу духовку на 10-15 хвилин.