Піца «З усього, що залишилося» — тепла родинна класика, яка вміє об’єднувати смаки та виручати в несподіваних ситуаціях. Ніжна основа, пікантний соус на майонезі й кетчупі, щедро обсмажена ковбаса з цибулею, соковиті помідори та золотиста сирна шапка створюють просту, але дуже затишну випічку для домашнього столу.
Секрет соковитої текстури — обсмажуйте ковбасу з цибулею до рум’яності, а сир додавайте лише наприкінці, щоб не перепекти. Спробуйте частину майонезу замінити натуральним йогуртом, якщо бажаєте легший смак.
Змішуємо майонез та кетчуп, по 6 ложок кожного.
Ковбасу нарізаємо кубиками та обсмажуємо з цибулею.
Помідори нарізаємо трикутниками.
Твердий сир трьом на тертці.
Тісто, що вийшло, викладаємо на лист. На тісто починаємо викладати: спочатку кетчуп з майонезом, потім обсмажену цибулю з ковбасою. Після цього помідори. Слідом сир і поливаємо все це майонезом.
І ставимо в наперед розігріту духовку на 20 хвилин. Смачного.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ