Піца З Сирного Тіста

Пшеничне борошно, сир, яйце куряче, соняшникову олію, соду гашену (лимоном або оцтом), сіль, цукор покласти в миску і перемішати руками.

Тісто не повинно бути крутим, має бути еластичним. Сир має бути розсипчастим.

Змастити лист маслом (трохи), розкотити тісто по всьому лист (у мене лист, спеціально для піци).

Зверху тісто обмазати соусом: змішати кетчуп (2 ст.л.) + майонез (1 ст.л.).

На змащене тісто покласти нарізані кружечком копчені сосиски, в центр оброблену копчену курочку, зверху викласти помідори та болгарський перчик і затерти все сиром і поперчити чорним перчиком для пікантності.

Випікати 15-20 хвилин|мінути|, при 180 *С.

Піца виходить дуже ніжною, соковитою та не сохне!