Песто З Лимонів, Базиліка Та Кедрових Горішків

Часник - 1 зубчик

Лимон Мейєра - 1 штука

Листя базиліка - склянок

Обсмажені кедрові горіхи - 2 столові ложки

Оливкова олія extra virgin - 3 столові ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 30 г

Інструкція приготування

Це песто відмінно підходить до морепродуктів та припущених овочів.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Порізати лимон невеликими шматочками, видалити кісточки і перекласти в блендер.

3 Крок

Додати базилік, подрібнений часник, горіхи, пармезан та оливкову олію.

4 Крок

Посолити та поперчити.

5 Крок

Подрібнити до однорідної маси.