З цієї кількості продуктів виходить 30 печива. Якщо вам не потрібно одразу стільки солодкого, сформуйте з|із| тесту печива і заморозьте. А потім просто відправте їх у розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Сухофрукти (будь-які - чорнослив, курага, родзинки) і фундук розмолоти в блендері, можна додати ложку меду. Окремо натерти цедру мандарину.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Розм'якшене вершкове масло|мастило| збити з|із| цукром добіла.
Додати жовток та цедру до збитої олії.
Додати борошно, що просіює, і більшу частину фруктово-горіхової суміші. Ретельно перемішати до тесту.
Застелити пергаментом 2 листи. З тіста сформувати невеликі печива. На кожне викласти фруктово-горіхової суміші, що потроху залишилася.
Випікати 10-15 хвилин до золотистого кольору - серединка печива має залишитися трохи м'якою.