Пісочне Печиво

У суміші борошна, цукру та манної крупи ретельно перетираємо маргарин до утворення однорідної маси. Вимішуємо тісто, скочуємо його в кулю і розкочуємо качалкою в коржик.

На плоску тарілку, прикриту вирізаним за її формою листом жаронепроникного паперу, викладаємо тісто і випікаємо 3-5 хвилин.

Випечений пласт розрізаємо на 8 клиноподібних шматків і охолоджуємо.