Пісочні Серця Із Зацукрованим Імбиром Та Шоколадом

Розігрійте духовку до 180 градусів.

У комбайні змішайте борошно, крохмаль, цукор та сіль. Додайте|добавляйте| нарізане маленькими шматочками вершкове масло|мастило| і ваніль і перемішуйте, поки|доки| маса не буде схожа на крихти. Додайте|добавляйте| горіхи і добре подрібніть. Потім додайте шоколадні чіпси та нарізаний невеликими шматочками інжир. Все добре перемішайте.

Перекладіть масу в миску і зліпите один шматок. Розділіть на 3 частини. Покладіть 1 шматок між 2 листами пергаменту і розкотіть до товщини 6 мм. Формочкою виріжте невеликі серця і перекладіть на чисте деко. Повторіть те саме з тестом, що залишилося.

Зверху присипте цукром і запікайте приблизно 20 хвилин, доки печиво не почне злегка підрум'янюватися. Охолодіть на деку 5 хвилин і перекладіть на блюдо. Залишіть остигати.