Розігрійте духовку до 200 градусів.
Викладіть шматочки персиків у вогнетривку форму (2 літри).
У великій мисці змішайте дрібно нарізане масло|мастило|, цукор і муку|борошно| і перемішайте руками до стану сухарів. Додайте подрібнені горіхи та родзинки, перемішайте. Посипте сумішшю персики (можете зверху присипати ще невеликою кількістю цукру).
Запікайте 30-35 хвилин до золотистого кольору. Розкладіть по тарілках або мисках, полийте кремом заварним і подавайте.