Персики На Грилі В Темному Рому З Карамельним Морозивом.

Розігрійте гриль чи мангал.

У сотейнику на маленькому вогні розтопіть вершкове масло|мастило|, зніміть з вогню і додайте|добавляйте| коричневий цукор і ром. Перемішуйте до розчинення цукру. Перелийте у велику миску і додайте персики, що розрізають навпіл, без кісточок. Добре перемішайте.

Викладіть на гриль, що розрізає стороною вниз, і смажте приблизно 5 хвилин до рум'яного стану. Переверніть і готуйте ще 4-5 хвилин, поки персики не стануть м'якими та з рум'яною скоринкою. Під час приготування змащуйте персики вершково-ромовою масою.

Розкладіть по тарілках та подавайте з карамельним морозивом.