Перлова Каша Зі Вершками, Родзинками Та Грушею В Карамелі

Перлову крупу замочіть на 5–6 годин, можна на ніч.

Промийте, залийте водою у співвідношенні 1:3.

Варіть 40 хвилин на повільному вогні до готовності.

На сковороду налийте 1 столову ложку рослинної олії й додайте 2 столові ложки цукру, перемішайте.

Дочекайтеся, поки цукор карамелізується.

Грушу наріжте тонкими скибочками.

Обсмажте скибочки груші в карамелі, додавши корицю за смаком.

Кашу викладіть у порційну тарілку, додайте родзинки.

Влийте гарячі вершки.

Прикрасьте грушею в карамелі й подавайте до столу.