Що може бути більш традиційним у будь-який з постів, ніж печені яблука? Та й не лише в піст – цей класичний десерт люблять за його приємну та м'яку текстуру та користь для здоров'я. Рецепт із ресторану «Сироварня на Жовтні».
Видалити з яблука серцевину.
Нарізати курагу кубиком, порубати волоський горіх.
Начинити яблуко курагою і волоським горіхом, зверху полити медом і поставити випікатися в духовку на 1 годину при температурі 170 градусів.