Готуємо тісто для печінкових млинців. У блендері змішуємо печінку, яйце, сметану, борошно, сіль, перець. З отриманого тіста готуємо на сковороді млинці, обсмажуючи з обох боків.
Готуємо начинку. Цибулю дрібно ріжемо, моркву натираємо крупно на тертці, пасеруємо інгредієнти.
Зелень дрібно|мілко| нарізати. Часник пропустити через прес та додати до майонезу.
Формуємо торт. Укладаємо млинець, змащуємо трохи майонезом, викладаємо моркву з цибулею, посипаємо зеленню. І в такий спосіб викладаємо торт. Зверху морква та зелень.