Печений курячий паштет

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку нагріти до 150 градусів. Покласти курячі грудки в жароміцну ємність, посипати травами і налити стільки води, щоб прикрити грудку грудки. Накрити кришкою і готувати близько години, поки м'ясо стане м'яким. Можна знадобитися долив води.

2. Крок 2

   Витягти ємність із духовки і дати охолонути. Розтопити вершкове масло|мастило|. Перекласти курку в кухонний комбайн з невеликою кількістю бульйону, добре перемолоти до стану паштету, додати олію та змішати до отримання однорідної маси. При необхідності долити ще бульйону.

3. Крок 3

   Перекласти паштет у ємність, охолодити у холодильнику.