Печену Картопля З Йогуртовим Соусом Та Зеленню

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Проткніть картоплю в кількох місцях вилкою та загорніть у фольгу. Перекладіть на лист і відправте в духовку приблизно на 1 годину до м'якості (залежно від розміру).

Тим часом, у невеликій мисці змішайте сметану, йогурт, петрушку, цибулю, гірчицю, трохи солі та перцю.

Викладіть картоплю на тарілки, злегка розгорніть фольгу і вилкою розколупайте зверху. Полийте соусом і подавайте.