Печені Томати З Часником (Viva España!)

Розігрійте духовку до 220 градусів. Розріжте томати вздовж на половинки і розкладіть м'якоттю догори один шар на простору вогнетривку тарілку. Між томатами помістіть зубчики часнику та гілочки чебрецю.

Збризкайте томати оливковою олією і поперчіть. Випікайте в духовці 40-45 хвилин, або поки|доки| томати не розм'якшуться і не почнуть|та|

Заберіть підсохлий чебрець. Приправте томати сіллю та перцем до смаку. Видавіть м'якоть зубчиків часнику на томати для більшої прянощі та смакового букету. Прикрасьте блюдо свіжими гілочками чебрецю, що залишилися, крапельками олії і подавайте гарячим або трохи остиглим. Закрийте очі і насолоджуйтесь смаком сонця на кінчику язика.