Печиво з кунжутом і лляним насінням

Як приготувати

1. Крок 1

   Висипте в миску 100 грамів кунжуту.

   

2. Крок 2

   Додайте 4 столові ложки лляного насіння.

   

3. Крок 3

   Влийте білок одного яйця. За бажанням попередньо злегка збийте його виделкою.

   

4. Крок 4

   Додайте дрібку солі.

   

5. Крок 5

   Додайте 1 столову ложку цукру. Солодкість можна регулювати на свій смак.

   

6. Крок 6

   Ретельно перемішайте.

   

7. Крок 7

   Застеліть деко пергаментом і змастіть його вершковим маслом.

   

8. Крок 8

   Викладайте ложкою масу для печива на пергамент, надаючи печиву круглої плоскої форми.

   

9. Крок 9

   Випікайте за температури 180 градусів приблизно 10–15 хвилин. Щойно кунжут набуде злегка золотистого відтінку, одразу виймайте.

   

10. Крок 10

    Щоб печиво було хрустким, дайте йому трохи охолонути.