Печиво З Корицею Та Апельсином

Мелена кориця - 2 чайні ложки

Цедра апельсину - 2 чайні ложки

Куряче яйце - 1 штук

Апельсиновий сік - 6 столових ложок

Пшеничне борошно - 100 г

Цукор - 100 г

Розпушувач - 1 чайних ложок

Сіль - 1 чайних ложок

Вершкове масло - 175 г

Інструкція приготування

1 Крок

Змішуємо усі інгредієнти по черзі. Вимішуємо м'яке тісто.

2 Крок

Формуємо грудку і прибираємо її в морозильну камеру на 10 хвилин.

3 Крок

Дістаємо ком і розкочуємо тісто завтовшки 4-5 мм.

4 Крок

Вирізаємо печива і розкладаємо на листи.

5 Крок

У духовку, нагріту до 180 градусів, ставимо на 10-15 хвилин. Краї печінок мають стати золотисто-коричневими, а серединка залишитися золотистою.