Залишити 15 половинок горіхів для прикраси. Інші перемолоти.
Додати м'яку олію та перемішати.
Насипати цукор.
Вбити яйце.
Насипати розпушувач та сіль.
Додати борошно.
Вимісити тісто однорідне, розділити його на невеликі шматочки і скачати в кульки.
Викласти на лист, застелений пергаментом або силіконовим килимком, на відстані один від одного.
Додати до товщини 0,5 см. Прикрасити половинками горішків.
Випікати при температурі 160 градусів протягом 20 хвилин до появи рум'янцю.