Духовку заздалегідь розігрійте до 180 градусів. Деко для запікання застелите пергаментом. Борошно, гашену соду, сіль змішайте в мисці.
В іншій мисці змішайте олію та цукор. Збийте до однорідної маси. Поступово почніть додавати яйця та ретельно перемішуйте. Додати ваніль. Перемішайте. Почніть вводити суху суміш (борошно+сіль), збиваючи на низькій швидкості.
Горіхи дрібно порубати, але не в порошок. Додати до маси. З шоколадом зробіть таку операцію. Викладіть тісто на лист. Випікайте 10 хвилин.
Подавайте охолодженими в дуеті з молоком.