Печиво «Вівсянка з родзинками»
Домашнє вівсяне печиво з ніжним вершковим смаком і соковитими родзинками. Золотава скоринка ледь хрумтить, а всередині воно залишається м'яким і ароматним. Геркулес додає йому насиченості та приємної текстури, а родзинки дарують легку природну солодкість. Таке печиво чудово підійде до чаю, молока чи ранкової кави.
Як приготувати
Порада
Не пропускайте охолодження тіста: за півгодини в холодильнику воно стане щільнішим, і печиво збереже форму. Для аромату додайте до тіста дрібку кориці, а родзинки заздалегідь замочіть у теплій воді.
-
Крок 1
М'яку олію та цукор збити віночком, додати одне яйце і збити, а потім інше, продовжуючи збивати у світлу масу. Борошно з'єднати з розпушувачем і просіяти в масу, збиваючи віночком. Геркулес потрібний дрібний, але не борошно, якщо необхідно, подрібнити у міксері.
-
Крок 2
З'єднати геркулес із масою та лопаткою вимішати густу пасту. Після додати ізюм і перемішати. Відправити тісто в холодильник на . Потім вологими руками скачати колобки з огляду на збільшення печінок в 1,5 рази при випіканні. Викласти на лист і випікати при 190 градусах близько .
Поживна цінність
- Калорії
- 732 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 38 г
- Вуглеводи
- 83 г
