Паста з тунцем і печерицями
Ця паста захоплює ніжним поєднанням тунця у власному соку, соковитих помідорів і печериць, що ледь карамелізуються під час смаження. Легкість аромату часнику підкреслює натуральність смаків, а соус огортає кожну макаронину делікатною сироїтністю. Страва створює відчуття затишку та красиво урізноманітнює повсякденне меню.
Як приготувати
Порада
Якщо маєте свіжі печериці — краще використати їх, а для вишуканої нотки додайте наприкінці трохи лимонної цедри та молодої зелені. Пасту змішайте із соусом одразу перед подачею — так смак буде гармонійнішим.
-
Крок 1
Часник дрібно посікти і обсмажити. Вийняти.
-
Крок 2
Печериці та помідори нарізати. Якщо шкірка помідорів груба, можна зняти її. Також можна використовувати помідори чері. Готувати печериці до випаровування соку і бажано обсмажити, потім додати помідори, згасити хвилин 5.
-
Крок 3
Додати часник та тунця, трохи прогріти.
-
Крок 4
Зварити макарони у великій кількості води. Подавати макарони, виклавши зверху соус, що вийшов.
Поживна цінність
- Калорії
- 302 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 49 г
