Паштет з курячої печінки з овочами та яйцями

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати все необхідне приготування паштету.

   

2. Крок 2

   Яйця відварити круто.

   

3. Крок 3

   Цибулю та моркву очистити.

   

4. Крок 4

   Моркву натерти на тертці.

   

5. Крок 5

   Цибулю нарізати кубиком.

   

6. Крок 6

   Цибулю та моркву обсмажити на сковороді.

   

7. Крок 7

   До обсмажених овочів додати приправу, посолити.

   

8. Крок 8

   Готові овочі викласти у миску.

   

9. Крок 9

   Помиту печінку викласти на ту саму сковороду.

   

10. Крок 10

    Посолити та обсмажити, перекласти у велику миску, поки печінка гаряча.

    

11. Крок 11

    Туди викласти теплі овочі.

    

12. Крок 12

    Вершкове масло кімнатної температури додати ту саму миску.

    

13. Крок 13

    Яйця очистити від шкаралупи і також додати до інших продуктів.

    

14. Крок 14

    Змішати всі інгредієнти, доки вони теплі.

    

15. Крок 15

    Пробити блендер до однорідної маси (якщо немає блендера, можна пропустити через м'ясорубку).

    

16. Крок 16

    Розкласти у зручні ємності та прибрати в холодильник до остигання.