Парова цвітна капуста із сухариками
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Цвітну капусту нарізати великими суцвіттями (я так люблю принаймні) і покласти в пароварку.
-
Крок 2
Зварити аль денте хвилин 10–15 (залежить від величини шматочків).
-
Крок 3
Поки вариться, розігріти в сотейнику олію, додати улюблені панірувальні сухарики (див. примітку) і обсмажити до золотистого кольору.
-
Крок 4
Коли будуть практично готові, додати 1-2 зубці подрібненого часнику, посолити і поперчити до смаку.
-
Крок 5
Посипати капусту сухарями і подавати (більше сухарів!).
Поживна цінність
- Калорії
- 183 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 27 г