Парні Курчата В Глазурі

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Натріть шкіру курчат лимоном і подрібненим часником, потім зв'яжіть ноги разом у кожного курчати мотузкою.

Перекладіть курчат на деко і залийте водою, щоб лист був повний. Накрийте фольгою та печіть 30 хвилин. Зніміть фольгу.

Змішайте ткемалі, устричний соус, мед і подрібнений чилі і намажте курчат. Поверніть у духовку і готуйте, не закриваючи, ще 40 хвилин або до готовності та рум'яного стану. Не забувайте періодично змащувати маринадом під час приготування.

Подавайте з вареним рисом та зеленою квасолею.