Панна-котта зі свіжими ягодами
Панна-котта — втілення ніжності й витонченості у десерті. Шовковиста основа зі свіжих вершків, легкий відтінок ванілі та свіжа кислинка ягід створюють гармонійне поєднання текстур і ароматів. Яскравий малиновий соус підкреслює природний смак чорниці та полуниці, а листочки м’яти додають освіжаючий фінальний акорд.
Як приготувати
Порада
Щоб досягти ідеальної ніжності, прогрівайте вершки з молоком на мінімальному вогні, не доводячи до кипіння. Для легшого виймання панна-котти з форми, опустіть її на декілька секунд у гарячу воду.
-
Крок 2
Поставити в холодильник на .
-
Крок 3
Для соусу збити малинове пюре із 5 грамами цукру.
-
Крок 4
Після цього дістати панна-котту з форм, викласти на тарілку, залити соусом і прикрасити ягодами.
Поживна цінність
- Калорії
- 232 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 17 г
