Випічка Та Десерти
Панна-Котта З Маскарпоне
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування120 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
склянок
столових ложок
столові ложки
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії303
- Протеїни3
- Жири29
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
Подавайте з будь-яким соусом, свіжими ягодами та фруктами.
1 Крок
Перекладіть маскарпоне в миску.
2 Крок
В іншій мисці змішайте воду та желатин, залиште на 2 хвилини.
3 Крок
У сотейнику доведіть до кипіння вершки та цукор, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зніміть з вогню і додайте желатин, перемішуючи, доки розчиниться.
4 Крок
Процідіть вершкову масу в миску з маскарпоном, перемішуючи до однорідної маси.
5 Крок
Знову пропустіть масу через сито і розкладіть формочками. Відправте в холодильник до застигання приблизно на 2:00 або всю ніч.