Пак-Чій Із Зеленою Цибулею Та Кешью

У глибокій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю та подрібнений часник. Злегка обсмажте та додайте нарізаний середніми шматочками пак-чою. Збризкайте кунжутним маслом і посоліть.

Накрийте кришкою і готуйте приблизно 3 хвилини (пак-чою готується приблизно стільки ж, скільки шпинат).

Зніміть кришку, зробіть невеликий вогонь, перемішайте і готуйте ще 1-2 хвилини.

Вмішайте трохи подрібнені горіхи і перемішайте.