Вівсяні Палички Із Сиром

У великій мисці змішати вівсяні пластівці, борошно, сіль та перець.

Додати нарізане кубиками розм'якшене вершкове масло та молоко. Додати натертий на тертці сир.

Руками вимісити тісто, за потреби підливаючи ще молоко.

На присипаній мукою|борошном| поверхні розкотити тісто в прямокутник товщиною 4 мм.

Пласт тіста нарізати смужки шириною 1 див.

Деко застелити пергаментним папером і при необхідності змастити олією.

Розкласти палички на деку і випікати палички із сиром у нагрітій до 190 градусів духовці протягом 10-12 хвилин (до золотистого кольору).