Вівсяне Печиво З Вишнею

Олію кімнатної температури збийте з цукром до утворення маси білого кольору. Додайте яйце і просіяне борошно, соду, сіль, ванілін і крихту вівсяних пластівців (пластівки краще трохи покришити руками, якщо вони великі; а краще відразу взяти дрібні - номер один або два). Все ретельно перемішати.

Далі в тісто потрібно додати вишню і все ще раз замішати, тісто має бути трохи липким.

Поставити тісто у холодильник на 30 хвилин.

Охолоджене тісто розкачайте та наріжте.

Випікати печиво потрібно 15-18 хвилин при температурі 160 градусів.