Вівсяне Печиво З Волоськими Горіхами

Волоські горіхи злегка підсмажуємо в духовці.

Збиваємо олію та цукор до однорідної маси, додаємо яйце та ванільний екстракт, знову перемішуємо.

В окремій мисці змішуємо разом борошно, соду, сіль та корицю.

Додаємо отриману суміш до збитого з цукром олії, заважаємо до однорідної маси. Потім додаємо горіхи та вівсяні пластівці. Перемішуємо.

Формуємо печиво, викладаємо на лист, накритий пергаментним папером, на відстані 5 см один від одного.

Випікаємо печиво 15 хвилин|мінути|, поки воно не стане світло-золотистим на краях, але все ще залишиться м'яким і злегка вологим в центрі. Виймаємо з духовки лист і даємо охолонути.