Вівсяне Печиво З Фундуком

Збити масло|мастило| і цукор до кремоподібного стану, додати|добавляти| яйце, знову збити.

Змішати в окремій мисці 2 види борошна, сіль, розпушувач, мускатний горіх та корицю. Додати до олійно-яєчної суміші, збити.

Додати вівсяні пластівці та фундук. Якщо ви використовуєте не смажені горіхи, їх слід попередньо підрум'янити на сухій сковороді, остудити і порубати на половинки (або дрібніше). Акуратно перемішати лопаткою, щоб пластівці та горіхи рівномірно розподілилися по всій масі, і викласти тісто кульками на деко з пекарським папером. Вийде близько 10 кульок. Їх слід викладати на лист на відстані 5 см один від одного.

Випікати при 160 градусах 12-15 хвилин до золотистого кольору і поки що краю трохи не потемніють. Готове печиво остудити.