Можна за смаком додати сіль, мед або цукор, але я віддаю перевагу без добавок.
У невеликому кухлі довести воду до кипіння.
Зменшивши до мінімуму вогонь, всипати промиту вівсяну крупу. Прокип'ятити на цьому вогні близько 05-1 хвилини.
Щільно закрити кришкою і, вимкнувши вогонь, залишити на 30 хвилин.
Перед подачею до столу подрібнити у блендері із ситечком. Можна використовувати проціджений кисіль чи всю суміш.