Закуски
Овочеве Соте З Баклажанами, Брюссельською Капустою Та Молодою Квасолею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії283
-
Протеїни7
-
Жири16
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
1 Крок
Баклажани дрібно нарізати, посолити та відправити під прес на 30 хвилин.
2 Крок
Кабачки нарізати, згасити на оливковій олії. Те ж саме зробити з морквою, баклажанами, брюссельською капустою та молодою квасолею.
3 Крок
Помідори обдати окропом і зняти шкірку, натерти на тертці, припустити на оливковій олії і змішати з овочами, посолити, поперчити, додати трохи цукру, часник і все перемішати.
4 Крок
Посипати зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ