Овочевий Соус По-Сизранськи З Макаронами За Рецептом Від Євгена Сивожелезова

Відварити картоплю протягом 15 хвилин|мінути|.

Злити овочевий бульйон в окрему чашку.

Картопля розім'яти.

Огірки нарізати та обсмажити на олії протягом 3 хвилин.

Помідор нарізати та обсмажити протягом 3 хвилин на олії.

До картоплі додати огірки та помідори разом із олією.

Дивлячись по консистенції, додати 50-100 мл овочевого бульйону, щоб соус був рідкий.

Відварити макарони із твердих сортів пшениці.

Змішати макарони та соус.