Овочевий салат із персиками
Яскравий овочевий салат із персиками—це грація літа у кожній ложці. Рукола додає легку пікантність, томати й огірки освіжають, а персики дарують ніжну фруктову нотку. Оливкова олія з бальзамічним оцтом огортають складники гармонією смаку, створюючи вишуканий акцент для легкої й душевної вечері.
Як приготувати
Порада
Щоб салат був ще виразніший, оберіть стиглі, але пружні персики. Подавайте страву одразу після заправки, щоб рукола залишалася свіжою, а текстури овочів і фруктів не втрачали своєї соковитості.
-
Крок 1
Огірок нарізати кружальцями.
-
Крок 3
Додати руколо.
-
Крок 4
Заправити оливковою олією із бальзамічним оцтом.
-
Крок 5
Сіль, перець за смаком.
-
Крок 6
Дати постояти .
Поживна цінність
- Калорії
- 171 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 7 г
