Цей овочевий салат із ніжною моцарелою — справжня легка насолода для літнього столу. Свіжі помідори, огірки, солодкий перець і соковита червона цибуля об’єднуються з оксамитовою моцарелою під тонким вуаллю оливкової олії. Витончене поєднання та легкість для щоденного меню.
Для особливої текстури додайте трішки чорного перцю та свіжий базилік. Моцарелу нарізайте гострим ножем — так вона збереже свою форму. Салат найкраще смакує одразу після приготування.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Наріжте огірок.
Наріжте помідор.
Наріжте солодкий перець.
Наріжте цибулю тонкими півкільцями.
Наріжте моцарелу брусочками.
Додайте сіль.
Влийте оливкову олію.
Перемішайте.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ