Овочевий Салат По-Вірменськи

Огірки вимити та очистити від шкірки, болгарський перець вимити та вирізати середину з насінням та хвостиком, помідори вимити.

Все нарізати тоненькими кружальцями.

Цибулю очистити і нарізати тонкими кільцями.

Зелень промити і порубати.

Овочі викласти в глибоку салатницю шарами, кожен шар трохи посолити і поперчити, зверху покласти цибулю.

Полити оцтом, посипати зеленню та дати настоятися 10-15 хвилин.