Овочева Гречка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Овочева гречка — це гармонійне поєднання ніжної гречки та сезонних овочів: брюссельської капусти, кабачків, солодкого перцю й печериць. Запашний часник і легка пряність чорного перцю створюють оксамитовий аромат, а ніжний зелений горошок надає страві свіжих нот. Кожна ложка наповнена затишком та природною користю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії216
-
Протеїни7
-
Жири7
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Секрет розкішного смаку — готувати все під фольгою, щоб овочі зберегли соковитість, а гречка ввібрала аромати. Для більш насиченого смаку додайте трохи свіжого кропу чи петрушки наприкінці запікання.
Всі овочі промити, очистити і нарізати дрібно. Брюссельську капусту розрізати на половинки чи четвертинки.
Перемішати овочеву суміш із сирою гречкою.
Посолити, поперчити, додати тиск часник і добре перемішати.
Викласти у форму для запікання, підлити води та олії, накрити фольгою так, щоб пара з форми не виходила назовні.
Поставити в духовку та готувати при температурі 180 градусів близько 35 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ