Гостра олія з перцями чилі
Як приготувати
Порада
Можете олію злегка підсолити або використовувати солоне вершкове масло.
Подавайте з гарячими стравами та тостами.
-
Крок 1
Очистіть перець від насіння, перекладіть у ступку і подрібніть до стану пудри (можете це зробити в кавомолці) - має вийти приблизно 2 чайні ложки пудри.
-
Крок 2
У мисці змішайте розм'якшене вершкове масло та чилі-пудру до однорідної консистенції.
-
Крок 3
Перекладіть масло на 2 листи пергаменту у вигляді ковбасок і щільно загорніть. Відправте в холодильник до застигання, потім наріжте шматочками.
Поживна цінність
- Калорії
- 949 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 104 г
- Вуглеводи
- 3 г
