Гостра Яєчня З Адигейським Сиром

Соус чилі - 1 чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Адигейський сир - 70 г

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Розбити яйця в розпечену сковороду, зменшити вогонь до середнього.

2 Крок

Посолити, поперчити та додати соус чилі.

3 Крок

Відразу ж перемішати.

4 Крок

Покришити сир у яєчню.

5 Крок

Накрити кришкою та зняти з вогню. Дати постояти 3 хвилини, щоб|аби| сир розплавився.