Гостра Кукурудза На Грилі По-Мексиканськи

Підготуйте гриль. Змастіть грати гриля олією. У невеликій мисці змішайте порошок чилі та кайєнського перцю.

Обсмажте кукурудзу на грилі, зрідка повертаючи щипцями, до готовності та легкого обгорання (близько 10 хвилин). Приберіть грати з вогню і змастіть кожен качан 1½ ч. л. майонезу. Посипте кожен качан 1 ст. л. сиру та щіпкою суміші перців. Видавіть сік з 1 часточки лайма на кожен качан і подавайте.